Descrizione
Uve: Merlot delle Terre di Pedemonte
Affinamento: macerazione di 30 giorni, affinamento in barriques per 36 mesi più altri 12 mesi in bottiglia, non filtrato
Accompagnamento: carni rosse gustose, selvaggina, risotto, polenta, grigliate, formaggi. Vino adatto all’invecchiamento
Temperatura di servizio: 18-20 °C
Alcool: 13%